2023年2月16日 星期四

非戀不可【拍攝時的微妙互動—旅遊篇(17)】

當車子沿著193縣道—這全台最長的一條縣道,
而它沿途的田園風光與山脈自然美景,更被譽為全台最美縣道。
在前往三人午餐的地點前,經過的正好是193縣道玉里瑞穗段,
也是原樂德公路的路線,更是盡顯田園風光樣貌的一段路。

當進入193縣道沒多久,約莫六分鐘左右的時間,
子聿便將車彎進花蓮玉里東豐里一處田間小路並在路前的空地停好車後,
淳瑞哥告訴宥曦說:「聽說這有棵愛心樹,剛好會路過,所以彎進來看看。」
下車的三人眼前所見,那田間小路兩旁綠油油還未秋收的稻田,
小路左側旁那棵愛心狀的芒果樹顯得格外醒目,
微左看那芒果樹冠加上樹枝的生長方向確實有點像心形,
而筆直的田間小路盡頭後是秀姑巒溪及連綿聳立翠綠的中央山脈當屏障,
映入眼簾的整個畫面交織成一巨幅田園風光的天然畫布,
若不在此拍張照留念,要再看見如此美景只能在電腦圖片中才能找到。

於是三人先輪流站在靠愛心樹左側的位置拍,
然後淳瑞哥叫子聿跟宥曦兩人一正一反站著,兩人一手互牽,
轉側臉望著對方微笑後,再用另隻手合比愛心。
當拍完這放閃照後,三人便在小路上走了一小段,
然後站在小路上面對左面一眼望不穿的稻田,
而迎面而來的是視覺與體感交集下的衝擊,
眼前那藍天白雲下一波又一波綠油油的稻浪襲來,彷彿聞的到稻穗香般,
呼吸進身體的空氣就像吸入純氧般的格外新鮮舒爽,讓人神清氣爽起來,
三人在小路上慢慢環繞轉圈拍攝,將這360度不同的寧靜鄉野景緻做記錄以留念。

之後再沿著193縣道走,
縣道沿路兩旁盡是遼闊無邊際的嫩綠稻田及遠處連綿不絕的翠綠山脈,
而兩側的山脈呈現不同的山景,
西側是巍峨壯麗的中央山脈,而東側則是峻秀的海岸山脈。
加上頭頂上那片清澈藍天及朵朵白雲的組合下,
放眼望盡是一片花東縱谷特有那令人心曠神怡的風貌。
沿路那點綴路兩旁所種植的綠樹就像交互迎接從此路經過的人車,
一路行駛在看似平坦又開闊的稻田所構成這幽靜的田園景觀之美中,
像具有撫平人心的魔力,完全是舒暢放鬆、療癒身心又護眼的一段路途。

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經過瑞穗市區的主要地標瑞穗大橋後,
不久便在瑞穗火車站附近的停車場停好車,
三人下車走了兩分鐘不到,即到一間平價日式料理店前。
店門外的門簾及木質拉門,看起來確實像是日式懷舊小店氛圍,
但一走進店內,經過狹長走道後,就是寬敞的用餐空間,座位算多,
而在裝潢佈置上有日本風畫作及日本小物擺設,整體感略有點台式風格。

三人看了菜單,餐廳提供的料理品項也不少,雖然也有提供套餐定食,
但三人決定單點幾道再分食,這麼能品嚐到的料理種類也較多,
尤其是那道讓三人都十分感興趣瑞穗當地特色料理鮮奶烏龍麵。
另外提到瑞穗除了鮮奶外,也得品嚐一下當地特產的蜜香紅茶。
由於料理是現點現做,在等待的過程,
子聿貼心先幫大家取用餐廳所附免費麥茶,三人也討論之後的返程路線。

而當所點的料理一一上桌後,
那炙燒過後肥嫩鮭魚肚帶出的香氣及油脂,入口即化的口感,
嘴中殘留那迷人的炙燒香氣,再加上上頭擺放著爽脆的洋蔥絲,一同入口,
不但為料理增豔也真的超好吃的,那美味滋味讓三人又再加點。
還有那每片切的厚實的三種新鮮綜合生魚片,片片口感Q彈鮮嫩,
就算生魚片厚厚一片一入口也慢慢在口中化開,
只是那芥末蠻嗆辣的,好在子聿的好意提醒下,宥曦才沒被芥末嗆到。
而那份量不算小的櫻花蝦炒飯一端上桌,炒飯的香氣撲鼻而來,
看的出炒的是粒粒分明且放的櫻花蝦量也不少,讓人食慾大開,
且一入口那醬油鹹香適中、乾爽不膩,三人是吃的津津有味一粒不剩。
當兩碗瑞穗鮮奶烏龍麵上桌時,三人都對配料豐盛的烏龍麵外觀感到意外,
滿滿的蔬菜及海鮮配料加上鮮奶湯底及一份烏龍麵,這CP值也太高了吧!
當三人喝了一口湯,聞的到一股淡淡的牛奶香氣,
那鮮奶為底的湯頭帶有海鮮的鮮甜,
濃郁的湯頭味道有層次且鹹淡適中、清爽不膩口、滑順又好喝。
配上Q彈烏龍麵條及蔬菜或海鮮一起吃,完全吃的出配料的新鮮度,
真是料多實在,三人分食兩碗是飽足感十足。
另外淳瑞哥個人想吃的烤鯛魚下巴,雖因現烤等了一會,但等待是值得的。
在上頭淋上清爽的檸檬汁,一下筷夾起那烤到酥脆的魚皮連同裡頭的魚肉,
入口那魚皮加上魚肉軟嫩雖富含油脂卻完全不膩口,
看他將魚下巴吃那麼的乾淨,再加上一臉滿足,便知十分美味。
至於那新鮮現泡帶有明亮澄清茶色的蜜香紅茶,
入口那醇厚不澀又回甘並帶有蜂蜜的甜潤茶香味,在飯後喝真的很不錯。

吃完後三人都對餐廳每道料理的擺盤及用料實在且現點現做感到滿意,
另外店家的服務態度也很親切,是放鬆舒適的用餐感受。
走出餐廳的三人步行回停車場,再由子聿開車駛入台九線繼續北上。

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